都内の焼肉店で在庫の食品問題を解決いたします
新鮮な焼肉を東京で食べられるようにいたします
株式会社7-AMG
都内の店舗でお肉を長期で保存するお手伝い

23区や23区外の東京都の店舗を支えます

都内で焼肉店を営業するお客様のお店の経営を、きちんとサポートできるような急速凍結機の案内をしております。-30℃の液体のエタノールによる急速な冷凍により、長い間鮮度を保っていられるようにいたしました。
飲食業界の発展にと開発された機器を販売
Check!
共同開発の製品を売っております
企業様とパティシエの方が共同で開発した製品を売り東京の焼肉店でお役に立てます
Point1

「素早く」を意識した冷凍技術で

短い間に瞬時に冷凍する急速冷凍機によって、東京にある焼肉店のお肉が解凍後にも鮮度が落ちず、美味しくいただけるようにしております。冷凍前と鮮度の変わらないお肉を楽しめ、食材を捨てる無駄も省けるので機器の利用がおすすめです。

Point2

トップヒートバリアーというのは

リフォームで使われる専用の特殊資材である「トップヒートバリアー」というのは、夏や冬に室内の温度を調整する遮熱材でございます。夏には冷房の温度を下げず、冬は暖房器具をあまり使わずに済むので、結果、電気代の節約に繋がります。

Point3

零下まで温度を落とした凍結機で

美味しいお肉の細胞を壊さず、新鮮な状態のままで焼肉ができるよう、株式会社テクニカン様とパティシエの辻口博啓氏が共同で立ち上げた、ティーカンパニー株式会社で開発した製品を販売しております。零下まで下げた凍結機で保存します。

お気軽にお電話でご連絡ください
048-941-6699 048-941-6699
9:00~17:00
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Access

会社概要をはじめお問い合わせに際して必要な情報を掲載しておりますのでご覧ください

概要

店舗名 株式会社7-AMG
住所 埼玉県草加市新善町509-1
電話番号 048-941-6699
営業時間 9:00~17:00
定休日 土日祝
最寄り 埼玉県内やその周辺地域

アクセス

お客様の個人情報保護に尽力するなど初めてお問い合わせの方にも、安心して率直なご要望をお聞かせいただける体制を整えております。お電話やメールからお問い合わせをお待ちしております。お問い合わせに必要な各情報を分かりやすくまとめております。
特徴

零下での凍結で鮮度を落とさず瞬間冷凍を実現いたしました

共同開発した製品を販売し飲食業界の発展を目指しております

零下での瞬間冷凍により、焼肉で使用するお肉の鮮度を落とさずに凍結しております。この技術は、株式会社テクニカンとパティシエである辻口博啓氏が共同で作った会社ティーカンパニー株式会社で作られた製品に使われているもので、飲食業界をより盛り上げていくことを目的に販売を開始しました。埼玉や東京などで多くのお客様に売り、コスト削減を叶えたり、食品ロスの問題を解消したりできるよう努めます。地元で使える製品を取り扱っているだけではなく、実際にご自宅にお伺いして、お家をリフォームする活動も実施中でございます。リフォームで使用する「トップヒートバリアー」という特殊な資材がありますが、これは付ければ優れた遮熱性を備える資材となっております。夏や冬の冷房・暖房器具の使用を極力控えられるので、お家での電気代の削減に繋げられ、経済的に優しいです。

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